Окрошка на квасе с колбасой

Окрошка на квасе с колбасой
Окрошка на квасе с колбасой . Фотография рецепта
Увеличить Увеличить:
Окрошка на квасе с колбасой
квас - 1л; картофель - 3-4 шт.; редис - 1 маленький пучок; огурец свежий - 3 шт. (маленькие); лук зеленый - 1 пучок; укроп - 1/2 пучка; колбаса (варено-копченая) - по вкусу; соль - по вкусу; яйцо - 2 шт.; сметана жирная - по вкусу.
Окрошка на квасе с колбасой , Шаг 01
Картофель промыть, отварить «в мундире» в подсоленной воде. Воду слить, дать картофелинам остыть, очистить и порезать кубиками. Все остальные овощи промыть. Яйца сварить вкрутую, переложить в холодную воду, очистить. Редис, яйца, огурцы и колбасу нарезать мелкими кубиками

Окрошка на квасе с колбасой , Шаг 02
Зелень мелко порубить, переложить в миску, посыпать солью и размять (не в кашицу, а только чтобы зелень дала сок!).

Окрошка на квасе с колбасой , Шаг 03
Соединить в миске (или кастрюле) все ингредиенты для окрошки, посолить по вкусу и перемешать.

Окрошка на квасе с колбасой , Шаг 04
Залить все холодным квасом и приправить сметаной. Окрошка с колбасой готова. Приятного аппетита!скачать dle 11.0фильмы бесплатно
26-07-2016, 21:53
Автор: admin
Просмотров: 373
Рейтинг:
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.